BAHAN-BAHAN :
LAPIS I :
1 bungkus Agar-agar bubuk warna putih
1 buah Daging mangga harum manis potong kecil-kecil
200 gr gula pasir
1 bks vanili
Susu cair 900 ml
susu bubuk 200 gr
1 sdm tepung maizena
LAPIS II :
1 bungkus Agar-agar bubuk warna putih
700 ml juice mangga
1 pak buavita rasa mangga 200ml
1 sdm tepung maizena
100 gr gula pasir
LAPIS I :
- Campur semua bahan LAPIS I dalam wadah kecuali potongan buah mangga, masak sampai mendidih.
- Setelah matang masukan dalam cetakan disusul masukan potongan buah mangga, tunggu sampai dingin
- Campur semua bahan LAPIS II dalam wadah, masak sampai mendidih.
- Setelah matang, angkat lalu masukan dalam cetakan di atas lapisan I, dinginkan
- Setelah adonan dalam cetakan dingin, masukan dalam kulkas selama 1 jam agar kedua lapisan tersebut dapat menempel sempurna
- Keluarkan dari kulkas, potong potong lalu sajikan.
sip... mayan ntar mo coba dulu, klo enak boleh dech bwat menu tambahan ane.
ReplyDeletethanx y gan , izin share hehehehe